Receita de torta Fit: frango com aveia

Receita de torta de frango com aveia

3 ovosNÃO PARE AGORA… TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE 😉

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

1 e 1/2 xícara (chá) de farelo de aveia

1/2 xícara (chá) de óleo

1 peito de frango cozido, temperado e desfiado

2 cenouras médias

2 dentes de alho passados no espremedor

2 tomates sem pele e sem semente, picados

1/2 xícara (chá) de salsinha picada

10 azeitonas verdes picadas

1 colher (sopa) de fermento em pó

Foto: Shutterstock

Torta de frango com aveia

Corte as cenouras em pedaços bem pequenos.

Coloque em uma panela com água e leve ao fogo até ferver, pré-cozinhando-a. Reserve.

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o farelo de aveia.

Acrescente o fermento e misture levemente, com o modo pulsar do liquidificador.

À parte, misture o frango desfiado com o tomate picado, a cenoura picada, azeitona, o alho espremido e a salsinha.

Unte e enfarinhe com o farelo de aveia uma forma média.

Acrescente metade da massa.

Adicione o recheio de frango sobre a massa.

Finalize com o restante da massa por cima.

Leve ao forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 30 minutos.

Saboreie essa delícia!